糖
基本解釋
基本字義
糖
⒈ ?從甘蔗、甜菜、米、麥等提制出來的甜的物質：白糖。紅糖。冰糖。糖漿。糖稀。糖膏。糖瓜兒。糖房（舊時制糖的作坊。亦稱“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。
⒉ ?碳水化合物，有機化合物的一類，分為“單糖”、“雙糖”三種，是人體內產生熱能的主要物質：糖元。糖尿病（因人體內胰島素分泌不足所引起。是一種以體內糖代謝紊亂、血糖增高為主的慢性疾病）。
異體字
- 糃
- 糛
- 餹
- 醣
- 饄
漢英互譯
candy、sugar
造字法
形聲：從米、唐聲
English
sugar; candy; sweets
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詳細解釋
基本詞義
◎ 糖
鎕
〈名〉
(1) (形聲。從米，唐聲。本義：食用糖及糖制食品的統稱)
(2) 食糖。古代以麥作飴，即麥芽糖。后多用甘蔗、甜菜等制糖 [sugar]
糖，飴也。——《廣韻》
更添糖，拼折本，供他幾碗。——宋· 史浩《粉蝶兒·詠圓子》
(3) 又如：紅糖；白糖；冰糖；糖餔(一種甜餅)；糖霜(細白沙糖)；糖饋(一種甜餅。也作饋)
(4) 糖果；糖塊 [sweets； candy]。如：水果糖；奶糖
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康熙字典
糖【未集上】【米部】 康熙筆畫：16畫，部外筆畫：10畫
《廣韻》《集韻》
徒郞切，音唐。《說文》飴也。《揚子·方言》餳謂之糖。
又沙糖。《易林》南箕無舌飯多沙糖。
又糖霜。《王灼·糖霜譜》唐大曆閒，有僧號鄒和尙者，不知從來。跨白驢，登繖山，結茅以居。須鹽米薪菜之屬，卽書付紙，繫錢，遣驢負至市，人知爲鄒也，取平直掛物於鞍，縱驢歸。一日驢犯山下黃氏蔗田，黃請償于鄒。鄒曰：汝未知窨蔗爲糖霜，利當十倍。試之，果信。鄒末年走通泉縣靈鷲山龕中，其徒追躡及之，但見一文殊石像。衆始知大士化身，而白驢者師子也。《篇海》亦作糛、餹。《六書音義》糛、同。
說文解字
說文解字
糖【卷七】【米部】
飴也。從米唐聲。徒郎切文六新附